Фильм "Однажды в Мумбаи" показывает глазами полицейского, как изменялось лицо преступного мира индийского мегаполиса и как, собственно, все начиналось. Действие разворачивается с 70-х годов. Сначала королем бандитов в городе становится Султан (Аджай Девган), но потом его сподручный Шоаиб (Эмран Хашми) бросает вызов гегемонии Султана и узурпирует власть над преступным дном Мумбая.
Фильм снят в стиле эдакого богатого гламурного ретро и переносит нас в золотую эру индийской преступности. Усы аля Песняры, очки капельки, клёши и огромные воротники у рубашек гарантируются!